Tahukah Anda bahwa manfaat beras merah yang sangat banyak menjadikannya memiliki nilai jual yang juga tinggi di pasaran? Beras yang biasanya digunakan untuk para pejuang diet ini kenyataannya memiliki banyak khasiat dan manfaat.
Meskipun tidak dapat dipungkiri bahwa harga beras merah sedikit lebih mahal dibandingkan dengan beras putih biasa, tetapi peminatnya tetap tinggi. Beras yang ketika dimasak menjadi nasi ini memiliki tekstur yang agar berat dan berserat, tetapi dari segi rasa tidak kalah enak dengan nasi putih biasa.
Manfaat Beras Merah yang Wajib Anda Ketahui
Benarkah mengkonsumsi beras merah hanya mendatangkan keuntungan sekedar mudah turun berat badan saja? Ternyata manfaatnya sangat banyak. Manfaat tersebut antara lain adalah sebagai berikut:
- Untuk kesehatan jantung
Jantung adalah organ vital dan kegagalan jantung juga menjadi penyebab tertinggi orang mengalami kematian mendadak. Tetapi Anda tidak perlu khawatir karena jika Anda mengkonsumsi beras merah, kesehatan jantung Anda akan terjaga.
- Memudahkan Anda diet
Jika Anda sedang menjalani diet, menggunakan beras merah sebagai pengganti nasi putih adalah hal yang tepat. Beras merah memiliki serat alami yang tinggi sehingga Anda tidak akan mudah lapar.
- Sebagai pengontrol diabetes
Yang perlu Anda ketahui, indeks glikemik yang ada pada beras merah sangatlah rendah. Hal ini sangat diperlukan oleh mereka yang mengidap diabetes tipe 2.
- Untuk kesehatan pencernaan
Jika Anda adalah orang yang susah buang air besar, mungkin kesehatan pencernaan Anda terganggu. Mengkonsumsi nasi merah akan meningkatkan pencernaan Anda. Kandungan yang ada pada nasi merah membantu pergerakan makanan di usus Anda.
- Menjaga kesehatan tulang
Beras merah bukan hanya kaya akan serat saja, tetapi juga kalsium dan mineral. Kedua zat tersebut sangat dibutuhkan agar tulang tetap kuat. Dengan begini, maka resiko Anda terkena osteoporosis serta penyakit tulang akan semakin rendah.
- Mencegah terkena kanker
Penyakit kronis seperti kanker sangat berbahaya dan harus dicegah. Jika Anda mengkonsumsi nasi merah secara rutin, maka pertumbuhan sel kanker khususnya leukimia akan dihentikan dan bahkan dimatikan. Hal ini karena kandungan ekstrak beras merah.
- Bebas gluten
Ada beberapa orang yang tidak bisa menerima kandungan gluten yang biasanya ditemukan di dalam biji bijian. Padahal gluten sendiri banyak ditemukan diberbagai bahan makanan. Tetapi, beras merah ini bebas gluten sehingga aman dikonsumsi.
Apakah Makan Nasi Merah Diperbolehkan Setiap Hari
Ternyata masih banyak orang yang menanyakan hal tersebut. Jawabannya adalah boleh. Hal ini dikarenakan memang kandungan gizinya yang sangat baik dan bagus untuk tubuh. Anda boleh menjadikan nasi merah benar-benar sebagai pengganti nasi putih Anda dalam kehidupan Anda sehari-hari.
Jika Anda mengkonsumsi nasi merah, maka Anda akan memberikan tubuh Anda nutrisi yang lengkap seperti mineral, vitamin, dan juga antioksidan. Untuk lauknya, Anda bisa memilih berbagai menu makanan sehat yang juga lezat untuk disantap. Pengolahan nasi merah bisa Anda sandingkan dengan berbagai rempah sebagai alternatif jika tidak suka nasi tanpa rasa.
Tetapi, yang tidak boleh Anda lupakan adalah kebutuhan air Anda juga, ya. Hal ini dikarenakan nasi merah memiliki serat yang sangat tinggi. Jangan biarkan Anda merasakan sembelit karena hal ini!
Meskipun harganya yang cukup mahal jika dibandingkan dengan nasi putih, tetapi hal ini tetap sepadan jika Anda ingin mencobanya. Hal ini dikarenakan memang manfaat beras merah yang sangat banyak dan aman dikonsumsi sehari-hari.
Discussion about this post